Cemilan Praktis Untuk Family Time Yang Harmonis
December 5, 2017

Di tengah padatnya aktivitas anggota keluarga, family time menjadi sebuah waktu yang diharuskan ada dalam agenda keluarga setiap minggunya. Di mana di family time ini, setiap orang mengkhususkan waktu dan pikirannya di rumah dan berkomunikasi dengan hangat. Langkah ini adalah sebuah cara untuk mensiasati kurangnya waktu kebersamaan karena masing-masing anggota keluarga memiliki aktivitas yang berbeda.

Family time sendiri beragam bentuknya disesuaikan dengan kultur masing-masing keluarga. Ada yang menjadikan family time dengan trip ke luar kota. Dan ada yang hanya berupa kumpul di rumah seharian melakukan aktivitas bersama-sama. Salah satu aktivitas yang bisa dilakukan oleh semua anggota keluarga adalah membuat makanan cemilan kesukaan keluarga. Berikut ini ada beberapa resep yang mudah dan praktis dan tentunya disukai oleh semua anggota keluarga.

  1. Banana Nugget

banana nugget

Buah pisang sudah dikenal umum oleh masyarakat Indonesia karena bisa ditemui di mana saja di seluruh daerah. Selama ini olahan pisang hanya berupa pisang goreng ataupun rebus. Kini, mengikuti tren, pisang diolah dengan lebih modern sehingga makin disukai oleh siapa saja. Banana nugget adalah bentuk pengolahan baru pisang dan dengan tampilan yang lebih menarik.

Siapkan bahan berupa pisang raja, tepung terigu, gula, garam dan telur kocok. Aduk-aduk hingga rata. Kemudian siapkan bahan pencelup berupa tepung terigu yang sudah dicampur air. Setelah dicelup, lapisi dengan tepung roti kasar dan siap digoreng. Untuk topping bisa menggunakan parutan keju, susu, atau cokelat leleh.

 

  1. Sosis mie

sosis mie gulung

Untuk anak-anak, sosis dan mie adalah makanan yang sulit dijauhkan dari mereka. Bagaimana kalau keduanya dijadikan satu untuk dijadikan kudapan sore mereka. Bungkus sosis dengan mie yang sudah direbus setengah matang hingga tertutup. Untuk membuat mie tetap menempel di sosis, kita bisa menggunakan tusuk gigi sebagai penguat. Sosis mie bisa langsung digoreng kapanpun dan akan lebih nikmat bila dicocol dengan saos sambal/tomat. Sosis mie ini juga bisa dijadikan sebagai bekal sarapan mereka atau lauk jika mereka sedang bosan dengan menu sehari-hari.

 

  1. Salad buah dan sayur

salad sayuran

Jangan lupa asupan buah untuk keluarga. Untuk itu, jadikan buah sebagai resep terakhir yang bisa dibuat bersama-sama anggota keluarga. Namun, anak-anak tidak mudah untuk diajarkan menyukai buah. Cara terbaiknya adalah menyajikan buah dalam bentuk yang menarik seperti membuat salad buah.

Salad buah merupakan cemilan kaya vitamin dan sangat mudah dibuat. Dengan menambahkan parutan keju dan mayonnaise yang sangat disukai anak-anak. Kita hanya tinggal menyesuaikan jenis buah kesukaan anggota keluarga.

Sebagai contoh, salad buah bisa terdiri dari buah anggur, strawberry, apel, nata de coco dan lychee kalengan. Buat bahan saus mayonaisnya dengan bahan susu kental manis, yoghurt, dan mayonais. Setelah itu percantik tampilan salad buah dengan keju parut sebagai toppingnya.

Jika Anda ingin menambahkan sayuran bisa dengan mencampurkan jagung manis, selada atau sayuran segar lain yang Anda suka. Campurannya bisa dengan saus mayonais, yoghurt ataupun minyak zaitun + perasan jeruk nipis atau lemon untuk memberi rasa segar.

 

Cemilan sehat dan segar itu bisa dinikmati dan dijadikan makanan untuk keluarga yang ingin menikmati waktu santai di rumah ataupun sebagai bekal untuk trip keluarga ke luar kota. Dengan aktivitas memasak bersama ini, kehangatan dan keharmonisan antar anggota keluarga akan semakin kuat dan erat. Karena sebaik-baik ikatan adalah ikatan keluarga yang sudah dipilihkan Tuhan untuk kita. Selamat berfamily time!